ポッシュのこれからのこと、イロイロ・・・
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アスパラガスのキッシュ


アスパラガスのキッシュ。
本日のメニューです。


雨降りの涼しい予報です。

メニューも真夏仕様だったり、
温かいメニューにしたりと、
色々な六月も半ば。

本日もよろしくお願いします。



歩種箱、締め切らせて頂きました。
六月の歩種箱のご予約を締め切らせて頂きます。

ご注文いただいておりますお客様、
6/20(木)発送です。

よろしくお願いいたします。
レモンカード


レモンカード、今週も店頭販売します。
先週よりも多めに作りました。
お取り置きも出来ます。

レモンカード完売しました*.

6/13(木)は焼き菓子販売の日です。
14時より喫茶営業。

レモンカード他、季節の焼き菓子を揃えてお待ちしております。

今週もよろしくお願いします。




今週の営業のお知らせ
今週の営業のお知らせです。

通常通り
木曜日〜日曜日 12時〜19時(18時半ラストオーダー)

毎週木曜日は焼き菓子販売の日です。
(喫茶は14時より)

先週に続き、今週もレモンカードを店頭販売します。





今週もよろしくお願いします。

六月の歩種箱のご予約承り中です
アスパラガスのキッシュ




アスパラガスとベーコンのキッシュ。

旬のアスパラガスと無添加無塩せきベーコン、甘く炒めた玉ねぎの入ったキッシュです。
本日のメニューとなります。


よろしくお願いします。
六月の歩種箱のお知らせ

六月の歩種箱のお知らせです。
今月の歩種箱は、
今が旬のルバーブのジャムが入ります。
この時期にぴったりの爽やかな食感や香り、風味の焼き菓子やジャムを詰め合わせます。

*焼き菓子とジャム 12種*

・ルバーブと木苺のジャム

・ウィークエンドシトラス

・有機バナナケーキ

・エンゼルケーキ

・有機レモンのブレッチェン

・ネコクッキー(全粒粉100%のクッキー)

・ジンジャーマン

・抹茶ビスコッティ

・チャイショートブレッド

・ココナッツクッキー

・豆乳メープルボーロ

・新生姜のマドレーヌ



*4500円

*ご注文受付日
6/10(月)〜6/14(金)
数に限りがありますため、受付期間前に締め切らせて頂く場合もあります。ご了承ください。

*発送日
6/20(木)

*受付時間
10時〜19時

*ご注文方法
お電話にて承ります。
090-1496-2255
(ショートメールでもお受けできます。返信は必ずしております。届いていないときはお手数ですがお電話ください)

*お支払い方法
郵便振替

お菓子と一緒に振込用紙をお送りします。到着後七日以内にお振込よろしくお願いします

*送料
地域ごとに異なります。
ご注文の際お尋ねください。
今月は送料にクール代210円プラスとさせて頂きます。ご了承下さい。



今月の歩種箱もよろしくお願いします。
本日は焼き菓子販売日です


毎週木曜日は焼き菓子販売の日です。






スパイス杏仁豆腐。
有機ココナッツクリーム、葛粉、有機蜂蜜などで作る杏仁豆腐に、スパイスの効いた冷たいシロップをかけて。

これからの暑くなる季節にぴったりです。


本日のメニューです。
ルバーブのジャムとレモンカードの販売


ルバーブと木苺のジャム



レモンカード

明日6/6(木)は焼き菓子販売日です。
(14時より喫茶営業)

毎年恒例のルバーブのジャムとレモンカード。
今年も販売します。


ルバーブと木苺のジャム。
ルバーブは長野産無農薬のものを使用。
木苺と甜菜糖と合わせて作ります。
ルバーブの爽やかな酸味と木苺の甘酸っぱい香りが今の季節にぴったりです。

レモンカード。
広島産無農薬のレモン使用。
オーガニックショートニング(トランスファットフリーのもの)、有機蜂蜜、豆乳などで作りました。
バターや牛乳で作るレモンカードとはまた違う濃厚さとさっぱりとした後味。
とても香りも味も爽やかなクリームです。

どちらも、パンやヨーグルトなどによく合います。


贈り物にも喜んで頂けそうです。




今週の営業のお知らせ
今週の営業のお知らせです。

通常通り、木曜日〜日曜日
12時〜19時(18時半ラストオーダー)

毎週木曜日は焼き菓子販売の日です。
14時より喫茶営業となります。


暑い日の多い五月でしたが、六月はどうなるのでしょう。

今週もよろしくお願いします。

焼き菓子販売の日です






毎週木曜日は焼き菓子販売日です。

14時より喫茶営業となります。



ルバーブのブラウニー

無農薬ドライルバーブ使用。
甘酸っぱい独特な風味のルバーブ。チョコレートと合わせて、青リンゴのような爽やかな酸味が今の季節によく合います。


新生姜のマドレーヌ。

初夏の焼き菓子です。

焦がしバターと卵の生地に新生姜のシロップ煮を加えて。
暑くなるこれからの季節でも、
生姜の効いた焼き菓子は爽やかなピリッとした味わいで美味しく頂けます。


長野産無農薬ルバーブ使用。


本日のケーキメニューです。








季節の焼き菓子とケーキ、今週も揃えてお待ちしております。